Afinado de salami y salchichón en Tepeyanco |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Tepeyanco. |
$202.30 - $1,517.22 / pieza |
Venta de quesos y complementos para tablas en Tepeyanco |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Tepeyanco. |
$202.10 / kilogramo |
Conservas y patés preparados en Tepeyanco |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Tepeyanco. |
$141.59 / frasco |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Tepeyanco |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Tepeyanco. |
$95.95 / paquete |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Tepeyanco |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Tepeyanco. |
$909.63 / servicio |
Salame y salami en Tepeyanco |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Tepeyanco. |
$283.04 / kilogramo |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Tepeyanco |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Tepeyanco. |
$0.00 / servicio |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Tepeyanco |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Tepeyanco. |
$151.93 / recolección |
Cajas de regalo y combos en Tepeyanco |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Tepeyanco. |
$353.96 - $1,213.59 / caja |
Almacenamiento en cámaras de frío en Tepeyanco |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Tepeyanco. |
$121.25 / día |
Jamón en lonchas en Tepeyanco |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Tepeyanco. |
$353.80 / kilogramo |
Importación de embutidos extranjeros en Tepeyanco |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Tepeyanco. |
$3,543.82 / pedido |
Embutidos sin gluten en Tepeyanco |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Tepeyanco. |
$212.33 / kilogramo |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Tepeyanco |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Tepeyanco. |
$252.70 / persona |
Preparación de tablas de charcutería en Tepeyanco |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Tepeyanco. |
$606.99 - $3,540.77 / servicio |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Tepeyanco |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Tepeyanco. |
$808.00 / mes |
Catering de embutidos para eventos en Tepeyanco |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Tepeyanco. |
$121.28 - $353.73 / persona |
Embutidos veganos y vegetarianos en Tepeyanco |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Tepeyanco. |
$202.47 / kilogramo |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Tepeyanco |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Tepeyanco. |
$182.31 / kilogramo |
Envasado al vacío y etiquetado en Tepeyanco |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Tepeyanco. |
$25.32 / kilogramo |
Trazabilidad y gestión de lotes en Tepeyanco |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Tepeyanco. |
$909.88 / mes |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Tepeyanco |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Tepeyanco. |
$1,518.05 / servicio |
Mortadela y fiambres en Tepeyanco |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Tepeyanco. |
$151.81 / kilogramo |
Venta de embutidos al menudeo en Tepeyanco |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Tepeyanco. |
$151.87 - $455.60 / kilogramo |
Talleres de corte profesional y loncheado en Tepeyanco |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Tepeyanco. |
$606.05 / persona |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Tepeyanco |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Tepeyanco. |
$505.45 / consulta |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Tepeyanco |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Tepeyanco. |
$151.89 / servicio |
Jamones curados por pieza en Tepeyanco |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Tepeyanco. |
$1,212.37 - $6,567.01 / pieza |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Tepeyanco |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Tepeyanco. |
$222.50 / kilogramo |
Curado y maduración de jamones en Tepeyanco |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Tepeyanco. |
$910.94 - $4,048.60 / pieza |
Chorizo artesanal en Tepeyanco |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Tepeyanco. |
$162.04 / kilogramo |
Venta de embutidos al mayoreo en Tepeyanco |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Tepeyanco. |
$121.46 - $303.66 / kilogramo |
Etiquetado y rotulado nutricional en Tepeyanco |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Tepeyanco. |
$253.23 / servicio |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Tepeyanco |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Tepeyanco. |
$8,093.58 / mes |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Tepeyanco |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Tepeyanco. |
$1,214.12 / persona |
Entrega a domicilio en Tepeyanco |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Tepeyanco. |
$81.01 - $253.16 / entrega |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Tepeyanco |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Tepeyanco. |
$1,823.22 / pedido |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Tepeyanco |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Tepeyanco. |
$1,212.76 / servicio |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Tepeyanco |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Tepeyanco. |
$1,822.27 / auditoría |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Tepeyanco |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Tepeyanco. |
$2,533.01 / lote |
Corte a cuchillo para eventos en Tepeyanco |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Tepeyanco. |
$404.70 / hora |
Suscripción mensual de charcutería en Tepeyanco |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Tepeyanco. |
$454.72 - $1,212.59 / mes |
Loncheado y envasado al vacío en Tepeyanco |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Tepeyanco. |
$25.30 / kilogramo |
Salchichas frescas artesanales en Tepeyanco |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Tepeyanco. |
$182.15 / kilogramo |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Tepeyanco |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Tepeyanco. |
$3,546.45 / proyecto |
